10 bästa sorterna av potatis till mittenbandet

Potatis är en av de mest populära, billiga och lättillgängliga produkterna i landet, och särskilt i dess centrala del. Från det kan du laga en stor mängd läckra rätter. Få människor vet att en viss typ av potatis behövs under ett visst recept så att allt blir vackert, doftande och aptitretande. Vissa av dem kokar mjuk, medan andra behåller sin form, men ändrar färg. Vilken typ av variation är universell, men inte nyckfull i vården, klarar de ständigt föränderliga väderförhållandena i Rysslands mellersta del och har en hög kapacitet för lagring - en svår fråga.

Valet är så bra att de flesta amatörgardinerna går vilse i sin sökning och hittar sitt ideal bara några år senare, efter att ha spenderat mycket pengar, tid och ansträngning. För att underlätta denna process och bli av med onödigt krångel, nedan är rankningen av de bästa sorterna av potatis till mittbandet. Den sammanställdes på grundval av feedback från amatörgardister, entreprenörer, experter och experter på detta område, så du borde lita på honom och välja den "en" som kan bli någons "smak av barndomen".

Topp 10 bästa sorterna av potatis till mittenbandet

10 Röd Scarlet

Den holländska bror till ryska potatis är väldigt populär i centrala Ryssland och i södra delen. Detta beror på dess utmärkta egenskaper och utmärkt smak. Han anses vara en av de mest röda skinniga frukterna. Tack vare "rött" står det lätt ut från de övriga gula motsvarigheterna. Knöln har formen av en oval. Touchen är slät, små ögon kan dyka upp, men det här är sällsynt. När frukten är skuren, kan man se ett monotont tätt gult kött. Ett stort antal knölar bildas på en buske, vardera väger ca 100 gram.

Busken är låg och rak och topparna är ganska tjocka, svepande. Bladen är mörkgröna med en svagt vågig kant. Under blomning bildas röda lila eller mjuka lila blomställningar. Den röda scarletens kvalitet är utmärkt, små skal kan dyka upp på huden, men det påverkar inte potatisens smak. Växten tillhör tidigt, och den första skörden kan skördas efter 75 dagar. Ofta odlas den för hemanvändning eller liten försäljning. Väl lämpad för matlagning "krispiga" rätter.

9 Zhukovsky

Knölar av en rotgrödor skiljer sig avsevärt från andra i färgen: en gulbrun bas med violett impregnering och små ögon. Under blomman blir busken en rödblå bukett. Växthöjden är genomsnittlig, gröna växter inte mycket, bladen är små och ljusgröna. I allmänhet är sorten ganska liten och ser harmonisk ut på små områden. Det är bättre att plantera i början av maj för att festa på färska potatisrätter redan i mitten av juli (frukterna blir små). Älskare av stora och jämnare knölar måste vänta till augusti - det är då att en vacker, stor gröda produceras.

När du skär klippan kan du se ett gott fast kött, men lite vattent.Vid matlagning smälter det inte, och behåller sin form. Det har en genomsnittlig smak, enligt experter. Zhukovsky kommer inte att lagras under lång tid, så det borde förbrukas före kallt väder. Amatör trädgårdsmästare säger att potatismos är ganska vanliga, men de är bra för stekning och sallader. Det kommer att bli speciellt gott i juli: du kan laga mat i en "enhetlig" eller städa den.

8 Sineglazka

Många kallar Sineglazka "smaken av barndomen" för sin lite söta smak och sammettextur. Vissa experter tror att rotgrönsaken med lila fläckar på huden inte är den mest framgångsrika på grund av sin låga kvalitet. Stora volymer produkt är svåra att lagra, men för små områden är det det bästa alternativet som kan hittas. Att växa det kommer inte att vara mycket arbete, men vissa grundläggande villkor måste fortfarande observeras. Det finns ett annat namn för sorten Hannibal, som visade sig tidigare, men bröt inte stor popularitet till sorten.

Det nya namnet bidrog till en snabbare spridning av frön över hela landet, främst i den centrala delen. Anläggningen anpassar sig väl till miljöförhållanden och klarar temperaturförändringar. Det kan hänföras till mitten av säsongen. En stor och aptitrerande gröda rekommenderas att skördas under andra hälften av augusti, även om fullmognadens ögonblick kan vara i slutet av september. Vid matlagning är det universellt: du kan laga, simma, steka och baka, medan smaken alltid kommer att vara topp.

7 Nakra

Ett annat populärt sortiment som inte bara är lämpligt för matsaländamål utan också för stärkelseproduktion och produktion av skarpa potatisar som chips och andra tilltugg. Eftersom den registrerades i norra delen är den perfekt för odling överallt i landet, på grund av dess höga motstånd även vid mycket hårda klimatförhållanden. Högrätta buskar med små blommor av lila färg under mognadsperioden är mer som en blomsterbädd, och inte en tomt med potatis. Gröna lövverk kompletterar denna bild på ett harmoniskt sätt.

Knölarna på Nakra är ovala, släta med en röd hud. De växer vackert och jämnt, vilket inte alla kan skryta med. Ett högt utbyte garanteras, även om växten inte har blivit omhändertagen, vilket gör den till en av de mest attraktiva. När plantering inte kräver komplexa manipuleringar görs allt på vanligt sätt. En annan fördel är det långsiktiga lagret, vilket gör att frukten kan lagras utan förlust av egenskaper och presentation. Det finns inget behov av att nämna smakkvaliteterna, ett brett utbud av applikationer (från stärkelse till chips) och stor popularitet gör det själv.

6 blå

Busken är av medelhöjd, uppriktig och inte väldigt spridning, medan den gröna har en betydande volym. Bladen behåller sin rika mörkgröna färg, och blomställningarna är vanligtvis vitlila med en gulaktig orange kärna. Frukten har en gul skal, vid första anblicken kan det tyckas att potatisen ligger i en fisknät på grund av motsvarande mönster. För knölen präglas av bildandet av små och grunda ögon. I allmänhet är det smidigt. Vid skärning kan du se det vita köttet, vilket inte ändrar sin nyans under värmebehandling.

Blueness är mediesäsongen och ger en bra stor skörd. Med ett lyckoscenario kan med ett par hundra samla upp till 3000 kg. Det är resistent mot de vanligaste sjukdomarna, och det som är viktigt för mittenbandet, tolererar temperaturfluktuationer och till och med torka. Det växer bra i de områden där grundvattnet är ganska högt. Plantering rekommenderas i slutet av april - början av maj, men under förutsättning att april var varmt. I allmänhet, för att samla en utmärkt skörd av Blå måste du korrekt beräkna landningstiden och väderförhållandena, annars kan du lämna kvar ingenting.

5 Lycka till

Den riktigt framgångsrika sorten lyckades ta med de ryska uppfödarna. Den är väl anpassad för de centrala regionerna, vilket innebär att det kommer att ge ett högt utbyte där och visa sina höga egenskaper, såsom: motståndskraft mot ogynnsamma väderförhållanden och parasiter, långvarig lagring och trevlig smak. Bussar av medelhöjd, ganska sprawling, har medelstora frostat ljusgröna löv. Under blomningen förefaller vita frodiga hattar som pryder landet. Frukt är rund och tät. Skalet har en krämskugga med små mörka stänk. Köttet är vitt, men användningen av gödselmedel kan påverka det: när det är matlagning är det möjligt att mörka växtodlingen.

Utbytet är anmärkningsvärt - upp till 20 knölar från en buske. Frukten själva har en imponerande vikt. Sorten är tidig, så den första skörden kan erhållas inom en och en halv och en halv efter plantering. Detta är ett bra alternativ för de trädgårdsmästare och företagare som inte har stort tålamod och älskar att få allt det bästa och välsmakande framför andra. Redan vid denna tid kan du samla upp till 20 ton, och om du ger mer tid att mogna knölar, kan du få dubbelt så många potatisar.

4 Lorch

Potatis, tidtestad och inte förlora sin popularitet till denna dag. Ett stort antal växter som nyligen uppfödts av inhemska växtförädlare kan inte överträffa Lorch i smak eller utseende. Det hör till mitten sen, vilket är ett bra alternativ inte bara för mittenbandet. Knölarna är stora och långsträckta, fruktens vikt är drygt 100 gram. Tunn, slät, gul hud och lockar att laga mat och äta frukt. Det bör noteras att det vita köttet blir friskt och lite sött, det mörker inte.

Hörlurar har bra hållbarhet, så du borde inte vara rädd för att odla dem för lagring, de förlorar inte sin presentation länge. Buskar är långa, ganska frodiga med ett stort antal blad. Ljusgrön, lätt texturerad. Blommor är inte vita, hittas hos de flesta bröder, men blekrosa-lila med en gul hjärtsten kommer att vara en dekoration för grönsaksgården, ett trevligt öga. Lorch är väl resistent mot sjukdomar, men behöver fortfarande ytterligare skydd. Ett bra alternativ för dem som gillar att festa på disken från denna rot och överraska sina nära och kära med kulinariska mästerverk.

3 Monalisa

Växtens utländska bror har länge vunnit ryska hjärtan som inte är likgiltiga mot potatisrätter. Medium tidigt, med långsträckta ovala knölar, rekommenderas att växa inte för storskalig konsumtion på stora tomter, men för personliga ändamål i dacha eller hushållsplaner. Mognadsperioden är liten - drygt två månader är avkastningen knappast hög, snarare är den genomsnittlig. Det maximala antalet frukter från en knöl är 12. Det tolererar långa lagringsperioder utan att ändra smak och produktegenskaper. Den är mycket resistent mot mekanisk skada.

Många konsumenter säger att Monaliza är utmärkt för att laga marker och andra rätter med krispiga potatisar, och det kan också kokas och bakas. Köttet smuler behagligt i munnen, ömt och gott, ändrar inte den aptitretande ljusgula färgen i tillagningsprocessen. Sorten är mycket resistent mot sjukdom, men inte frost. Han tolererar dem dåligt, så det är lämpligt för odling i södra och centrala delar av landet. I vård av opretentiös, men med vederbörlig uppmärksamhet, kommer att svara med en stor gröda. Ett bra alternativ för trädgårdsmästare, gourmeter.

2 blåklint

Kanske, en av de mest överraskande och ovanliga sorterna för den centrala delen kom ut av inhemska agronomer. Kornblomman anses vara bättre än dess motsvarigheter: den innehåller mer substanser som behövs av människokroppen och är också den mest resistenta mot olika sjukdomar. Mognadsprocessen varar från 80 till 100 dagar. Minst 9 knölar med en vikt på ca 100 g / st kan samlas in från varje buske. Växten är av medelhöjd med täta stjälkar och små blad. Blomställningar av mjuk rosa färg, vilket är sällsynt för buskarna av potatis.

Denna typ kännetecknas också av att den är idealisk för baby och dietmat på grund av dess låga stärkelseinnehåll (nästan två gånger mindre än andra). Trots att röttens färg är mörkblå eller mörklila, när den kokas, minskar intensiteten av färgen och köttet har i allmänhet en beigefärg med små rosa fläckar. Det är värt att notera att när du lagar mat kan frukterna knäcka men inte förlora formen. Perfekt för att göra potatismos, fyllda rätter, men den snyggaste är att äta den i en "jämn", lätt saltad. På grund av innehållet i antioxidanter har potatis en positiv effekt på kroppen.

1 Nevsky

Under andra delen av förra seklet föddes en av de mest populära potatisorterna. Det är utförandet av hög smak och gott utbyte. Växten kan tåla olika sjukdomar och dåliga väderförhållanden. För närvarande planterade de en fjärdedel av marken i mellansektionen, den köps inte bara av ägare av stora tomter utan även av sommarboende. Frukten själv har en rund oval form, en slät, ljus hud och små grunda ögon. Dess vikt varierar mellan 80 och 150 gram. Den attraktiva typen knöl hjälpte potatisen att vinna konsumenternas kärlek.

Busken är låg, men "fluffig". Bladen har en rik grön färg. Experter noterar att grönsakerna ganska snabbt återhämtar sig när de skadas av insekter. Därför kommer området som planteras med denna grönsak inte att likna en apokalyps under mognadsperioden. Buskar blommar inte för länge, men nästan samtidigt vackra vita kepsar. Nevskyens produktivitet är underbar: från en buske kan du samla mellan 8 och 15 frukter, vilket är nästan 1,5 kg. Det reagerar bra på gödsel och omsorg. Perfekt för dem som har små områden och vill få maximal avkastning från dem.

Populär omröstning - vilken typ av potatis för mittenbandet tycker du är bäst?
Vi rösta!

Nevsky

blåklint

Monalisa

Lorch

Lycka till

blå

Nakra

Sineglazka

Zhukovsky

Röd Scarlet

tyfon

hjärtat av ek

saga

Odysseus

hämnd

Totalt antal röster: 2

rösta resultat